沙壩的溫度超過我想像的冷！
加上完全沒有保暖措施就跑上凍得要命的Fansipan山頂👉https://shiang-life.blogspot.tw/2018/01/sapa-fansipan-silver-waterfall.html
現在一心就想直衝火鍋店！
一早抵達沙壩；在這兒吃早餐👉https://shiang-life.blogspot.tw/2018/01/sapa-9.html
跟老闆打聽到火鍋居然是沙壩美食之一，尤其是馬肉和魚肉這兩種火鍋。
現在直奔的這家火鍋店Vien Home則是跟租摩托車的熱心老闆娘打聽的，她說他們都吃這家。
火鍋店老闆娘迎出來，推薦她們家的鮪魚和馬肉。
馬匹養殖是為了幫人類工作，不是為了吃，所以我擔心飼養過程使用的針劑...
既使是推崇可食用馬肉的日本農場，我還是心存懷疑…
至於鮪魚…這種魚太普遍、而且我並不愛...
所以選了長得很醜但是會好吃的鱘龍魚，再加上牛、雞組合的綜合火鍋
(兩人份火鍋400000越南盾+2瓶啤酒50000越南盾)
蔬菜是滿滿的一整籃~我愛~😍
還真是沒想到會跑來越南吃火鍋呢！
魚肉好好吃！ 雞肉也好好吃！但是厚切的牛肉怎麼燙都很老…
搭配在地的老街啤酒，味道清淡中有一股輕淺的花香味~
吃完火鍋身體就暖了呀！
這座沙壩教堂是1920年法國人建造的，是沙壩小鎮的地標，
教堂前的廣場是當地苗族們擺市集的據點。
到了周末、日的夜晚就會變成“戀愛廣場”，
聽說以前少數民族們會在市集時露宿教堂周邊，
適婚男女變會利用這段時間相互放電，情投意合的雙方家長便可請媒人提親。
吃完火鍋一定會經過這裡回飯店，
霧濛濛的雨夜似乎對市集居然沒影響的依舊人聲鼎沸，難道今天是周末假日？
看起來現在不只苗族人聚在這裡放電了…
👣2017/09/10~19遊記...
沒有留言:
張貼留言