2017/10/26

台北-La LUPA Classic 經典母狼;啃羅馬人的烤羊腿+鹹花生吃甜點

豪~豪~豪~豪~豪~豪爽!
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日期:2017/10/26 我們四個女人要啃掉這隻烤羊腿!
經典母狼說:『羅馬人的聖誕節,愛吃烤羊腿,羅馬人的烤羊腿2.5kg原價NT.3280十月底前來只要NT.1980』
姊妹們聚餐二話不說改到這裡吃羊腿!
訂位同時預定羊腿,經典母狼又說:『可是這個適合6~8人耶!』
我的好姊妹說:『不怕!吃不完,打包』(真是吃了秤砣,鐵了心的就要吃)
一邊啃著餐廳自己做的歐式硬麵包,一心想著吃掉這支大羊腿,前菜得簡單。
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一份請廚師幫我配上Prosciutto (生火腿)、橄欖和Parmigiano-Reggiano的客製化生菜沙拉(NT.480+10%)
這擺盤...這位廚師很不拘小節😅喔!
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聽說這裡的Prosciutto是主廚自己做的耶!
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吃羊肉搭紅的House Wine(NT.1100+10%)
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這一陣子大家忙🍷姊妹幫每月聚會隔了一季了呢!
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這就是今天的主角👉羅馬烤大羊腿🍗!
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亮相後,廚師會幫忙把肉剃下。
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義式香料醃漬過的羊腿烤得外面微焦卻不柴,裡面粉紅好鮮嫩,
咬起來很有彈性但是嫩的,沾著盤底經由香料、紅酒、肉汁融合濃縮的精華,
我愛吃有羊羶騷味兒...這腿唯一可惜的就是少了那股勁味兒😞
不過還是一隻好吃的美腿,而且很物超所值得吃到賺到爽快到!
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角落堆著馬鈴薯角吸附著肉汁精華烤到表皮焦香脆,裡面鬆香軟,
不怎麼愛吃馬鈴薯的我也覺得好吃。
既然來吃羅馬人的烤羊腿,自然要像羅馬帝國征服世界時的豪爽!來吧!!
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完結😁一直到現在看著照片才想到👉骨頭應該帶回家熬湯的嘛😆
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我們可是戰鬥力十足的還是吃不完,各自打包一塊回家!

La LUPA Classic 經典母狼
台北市大同區迪化街一段244號
02 2557 7980
舊食記:
http://willteresa.blogspot.com/2015/11/la-lupala-lupa-classic.html

經典母狼15:00休息,於是我們換到鹹花生Salt Peanuts 咖啡館
迪化街一段197號
02 25578679 (無訂位服務)

本來只說喝杯咖啡($120+10%)聊點是非😊
不過靠近甜點櫃的時候,胃裡的甜點空間自動清空出來。
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鹹花生乳酪派(NT$150+10%)能不來一份嗎?!
一點點鹹、一點點花生的香香還蠻好吃的,
不過乳酪與派皮之間有一層巧克力片,要切口漂亮;要很用力。
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已經很飽的狀態,點這個真是有點勉強,但是肉桂捲說是店家的招牌(NT.130+10%)
面對關鍵字👉"招牌",女人們就是禁不住...這時減肥什麼的都被拋到九霄雲外囉😅
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灌頂式的肉桂焦糖還戴上一只蛋白霜餅乾小帽,顏質高的好誘人呢!
肉桂捲的捲不夠細緻多層,所以口感比不上Fly's Kitchen,
但肉桂的香氣、整體的甜度有勝哦!
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雖然已經在吃甜點了,但是心中無限回味的還是那隻壯碩美味的🍗羊腿啊😋
(用餐日期:2017/10/26)

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