12月簡直就是啟動聚餐的節日...
今天和好幾年不見的老同事相約來吃早午餐😋
我有一成不變的喜好模式，所以讓朋友點菜。
果然😊這道蔬菜+水果+Ricotta Cheese沙拉($310+10%) 我就從來沒點過。
水果入菜已經有甜份，Dressing有橙汁肯定會偏甜，
借洗手之便請主廚莎莎幫我換成油醋，味道剛剛好。
蒜味蝦搭麵包($425+10%)
蝦肉嫩Q，蝦味鱻香，這道我百吃不膩。
一定要搭著蒜片更添香甜。
本來想加一份前一陣子主廚新進的手工奶油，可是賣完了😓
於是點一碟油醋($45+10%)
唉😏如果抹上那個缺貨的手工奶油再沾小鐵鍋裡的蒜蝦湯汁，
吼😍那可是好吃會翻天的窩😚
這不是羊排喔！
另一份是選了4隻煙燻紐西蘭小牛肋排搭爐烤大蒜($580+10%)
另有8骨$1000+10%👈比較划算
超柔嫩的超好咬的口感，一口肯定愛上😍
妙的是😏它沒有肉的味道耶😶
其實無論是豬、雞、羊、牛等，都會有一個肉的味道，
煙燻過的牛小排，有極舒服的口感，但是煙燻味...不明確。
牛肉氣味⋯幾乎沒有...
該怎麼形容呢？口感很好但是沒啥個性的牛小排😅
烤大蒜😍我愛💓我愛💖我好愛💘
難得出太陽回暖的週日，隨性喝點House Wine白($190+10%/杯)👈義大利白酒
果然就是單調無趣的酸...
(用餐日期：2017/12/11)
長達7小時的話題很難停😅女朋友間實在不適合太久沒見面😆
拾穗 Bakery & Kitchen
台北市信義區莊敬路391巷5號
02-2720 1356
https://www.facebook.com/Gleaners.bakitchen/
2016年12月加收10%服務費
我喜歡吃她(主廚莎莎)做的菜。
上一篇(第14篇)食記👉https://shiang-life.blogspot.tw/2017/12/bakery-kitchen.html
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