屏東博愛路與和平路之間的勝利路是一條決不叫人餓著的道路，
我離開老家也有30多⋯maybe40年了吧？！
漸漸的忘記的街道...再看見從小愛吃的曹家道口燒雞後，勝利路慢慢的熟悉了...
這趟春節返鄉挑住的民宿離將軍之屋的勝利眷村區不遠，那是當年空軍將領的宿舍，
一棟一棟獨立的日式房舍，正陸續整建著變成特色Café，
那天(2018/04/04)剛好得空，想著便去逛逛，或許見著喜歡的Café便可吃個早午餐應該愜意。
民宿巷子口出來，左手邊是南部名氣響亮的丹丹漢堡，今日週三公休日。
照理我該左轉，過馬路前往右張望來車...巷口右邊的周記早餐店👀這可是什麼光景啊？！
絡繹不絕的人客們，到底在搶買什麼...(怎能不湊上去看個明白)⋯
大家正在搶買酥餅⋯各種口味的酥餅...
眼前這兩位太太都拿了燒餅⋯燒餅😋我愛！
什麼喜歡的Café！愜意早午餐！早已丟腦後。
「有沒有燒餅夾蛋」
「有！要幾個」
「一個」
「一個$22，還要什麼？」
立刻腦波很弱的又指了眼前蔥大餅。
(妳吃得完才怪😅誰說一定要吃完😂是吧！！)
忙碌的店家立刻「這個$12，總共$34」
生意是何等的紅火😏才這會兒功夫蔥燒大餅已又補上一大烤盤了呢！(你說！能不買嗎！！)
拎著我的早點走到不遠的小7，這便是我的”愜意咖啡店了”。
燒餅表皮是酥沒錯，燒餅的身體是偏軟的，是揉進很多酥油的那種軟潤。
可我喜歡一咬會“ㄎ~嚓！ㄎ~嚓！”脆皮散一桌的乾酥燒餅。
這種軟潤的口感咬起來很舒服…但...油~膩~了~會膩口的那種油膩...
面對這個胖嘟嘟的蔥大餅，就算已經吃飽也是好奇地要嚐它一口的~
原來它有一點甜~咦~也有一點鹹~
蔥是鹹的(應該是先用鹽抓過的蔥花兒)
鹹甜~鹹甜的~倒也適合搭上咖啡，拿它當下午茶點心興許也是合適的。
勝利路上除了劉記早點生意特好。
山東勝利饅頭店、李記包子店人氣看似不惶多讓呢！
不過各家招牌的早點並不重疊，頗有生意之道。
劉記早點
900屏東縣屏東市勝利路206-5號
08 766 0395 / 04：30~13：00(周一休)
丹丹漢堡一樣也在巷口，這家高雄發跡稱霸南部的本土速食店我還沒吃過呢！
記得第一天南下，我外帶一份麥當勞最近新上市的大方烤土司趕車
這一副白蒼蒼、軟趴趴的模樣...還沒吃就叫我好生失望吶...
丹丹也有烤吐司，丹丹只有兩種口味：火腿蛋和肉鬆蛋。
既然心中想兩家比較一下，就得一樣點外帶回民宿再吃。
肉鬆蛋似乎比較本土風味，可惜有我不吃的美奶滋，於是點了一份光看就上心的火腿蛋$25。
烤吐司，就是要烤得恰恰啊！
吐司內層是抹足了奶油的，這奶油沒有反式脂肪酸的乳瑪琳香氣倒是放了心，
其中輕巧的微甜...不單單來自火腿的鹹甜⋯
這奶油有點有趣了！
無論如何，對我而言烤得恰恰是重要的，至於口味，相較重鹹的大方烤吐司，我喜歡丹丹的~
丹丹漢堡(勝利店)
900屏東縣屏東市勝利路206之1號
08 732 2418 / 06：30~21：00(周三休)
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